Como preparar os cogumelos Paris, shiitake e shimeji

No Brasil, as três espécies de cogumelo são as mais fáceis de encontrar. Veja quais as diferenças entre os cogumelos Paris, shiitake e shimeji, cuja produção nacional soma mais de 10 toneladas anuais no Brasil. Veja como preparar esses cogumelos no Bom Gourmet!

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Como Limpar Cogumelo Paris, Dica - Pimenta e Sal #7

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Shimeji: Conheça um pouco mais sobre esse cogumelo incrível e como prepará-lo

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Paris, Portobello, Shimeji Veja diferenças dos cogumelos e como fazê-los - 05/09/2017 - UOL Nossa

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